Restaurantmanager

Vacature: Restaurant Manager
Plaats: Amsterdam
Opleidingsniveau: HBO
Salarisindicatie: €2400 – €3000 euro bruto per maand bij een fulltime dienstverband

Er is een orkaan gaande van geweldige projecten binnen Refugee Company! Eén daarvan is hun pop-up restaurant A Beautiful Mess. Een epische cocktail van creativiteit en beweging: geen dag is hetzelfde. Wij helpen de Refugee Company en daarom zijn we op zoek naar een restaurantmanager met uitmuntende communicatie skills en verbindende kwaliteiten.

Een kleine greep uit je dagelijkse werkzaamheden:

• Het uitdragen van de filosofie van A Beautiful Mess;
• Zorgen voor structuur en indeling op de vloer;

• Het aansturen en coachen van vrijwilligers;
• Het begeleiden van de operationele werkzaamheden. Een tandem vormen met de chef-kok en de assistent restaurant manager.

Heb jij:

• HBO werk- en denkniveau;
• Een servicegerichte instelling;
• Een brede horecaervaring;
• Leidinggevende capaciteiten;
• Een woning in de regio Amsterdam.

Wat wij bieden:

• Fulltime job met veel mogelijkheden;
• Marktconforme beloning;
• Een super leuk internationaal team en een informele werkomgeving;
• Heel veel ruimte voor eigen initiatief. Heb je leuke ideeën, maak ze werkelijkheid!
• Unieke werkplek in het voormalige Bijlmerbajes.

Onze opdrachtgever:

Refugee Company helpt vluchtelingen bij het opbouwen van een sterk netwerk, het ontwikkelen van een portfolio, het opdoen van werkervaring, om vervolgens een betaalde baan te kunnen vinden of zelfstandige te worden.